作者：簡政羣 定價：電子檔 400 元/點 出版單位：食品所 出版日期：2022/10/26 出版類型：產業簡報 所屬領域：食品 瀏覽次數：947
日本個人/自我保健食品推動環境及機制 (Self Care Food)
簡報大綱
日本推動自我保健的背景
日本現有機能性表示食品再升級
日本機能性食品登錄件數成長
日本機能性食品市場規模
早期介入
建立輕度不適與自我保健的關聯
統合健康營養食品的運用價值
建構個人自我保健所需的大數據體制1
建構個人自我保健所需的大數據體制2
建置個人保健食品設計模式
農研機構的個人保健餐食設計
醫食及健康壽命成研究主軸
從營養成分照顧的角度提供認證機制
從營養成分照顧的角度提供服務
將日本農研的研究成果事業化
計畫及體制成立過程
自我保健食品協議會今年創立
個人/自我保健食品認證制度架構
日本個人/自我保健食品未來方向
未來國內保健食品制度演化思考
Thank You 謝謝
資料來源